Så enkelt, så bra på att suga upp sås, så snabbt, så gott!
Blomkålsris (4 portioner)
1 blomkålshuvud
75 gram smör
buljong
Riv blomkålshuvudet på den grova sidan på ett rivjärn. Koka 3 minuter i svag buljong eller saltat vatten. Häll av vattnet och rör ner smöret. Klart!
Ljuvligt!
SvaraRaderaBlanda i lite parmesan och du har en krämig risotto ;)
Det kan jag tro, jag har aldrig testat men har tänkt använda resterna till just det :-) Men det får bli en egen bloggpost!
RaderaDet är så gott med blomkålsris! :)
SvaraRaderaHa en toppen fredag!
kram
//Lana